Icon--search Icon--video Icon--play Icon--pause Icon--twitter Icon--facebook Icon-navIcon Icon--arrowLeft Icon--arrowRight Icon--audio Icon--photo icon--tag Icon--radio icon--contact volume-off Icon--volume-up

'Gooi eten niet weg als je gaat vasten'

Duitse minister van Voedsel doet oproep aan begin 40-dagentijd

De Duiste minister Christian Schmindt van Voedsel roept zijn landgenoten op om minder eten en drinken weg te gooien, zeker voor de vastentijd. "We moeten ons bewust worden van de moeite, tijd en middelen die zijn gestoken in de productie ervan", zegt Schmidt woensdag.

Ook in Duitsland beginnen veel christenen woensdag met vasten, in de veertig dagen tot Goede Vrijdag. Schmidt constateert dat veel voedsel wordt weggegooid omdat men teveel inkoopt, producten over datum raken of mensen 'zin hebben in iets anders'. Hij noemt dit een slechte gewoonte.

"De vastenperiode is een goede gelegenheid voor ons om na te denken over de waarde van ons eten", zegt Schmidt, die liet weten dat elke Duitser jaarlijks zo'n 82 kilo eten weggooit. Schmidt noemt de situatie onacceptabel en wijst naar de 800 miljoen mensen die wereldwijd honger lijden.

Bron: ANP

Deel dit artikel:

Geef een reactie

Om reacties te kunnen lezen en/of schrijven moet je toestemming geven voor het plaatsen van cookies.
Klik hier als je toestemming geeft voor het plaatsen van cookies bij het bezoek aan de websites van de Nederlandse Publieke Omroep. Of pas hier je cookie-instellingen aan.