(Tekst  loopt door onder de video.)

Koken is toch ook topsport?
“Jarenlang kookte ik voor kritische jury’s bij internationale wedstrijden, waar het grote publiek niets van meekrijgt. Dat was zeker topsport en heeft me zelfvertrouwen opgeleverd voor later, toen ik de wereld van het moderne hightech-koken achter me liet," legt de presentator van Rudolph's Bakery uit. "Zodra ik op televisie verscheen, bereidde ik opeens macaroni met ham en kaasblokjes, kreeg ik applaus en wist ook de buurvrouw wat voor werk ik deed.”

Op de basisschool wilde Rudolph van Veen eerst toneelspeler worden. Maar toen zag hij op 9-jarige leeftijd een gast bij Mies Bouwman op televisie. "Hij droeg een hoge koksmuts en praatte vol vuur over zijn werk als kok op het koninklijk paleis. Drie jaar later ging ik al een koksopleiding volgen.”

Wat is de leukste smoes die je ooit hebt gebruikt?
“Het is niet echt een smoes, maar ik bluf me er wel altijd doorheen als er iets misgaat bij een kookdemonstratie. ‘Wat leuk dat dit gebeurt,’ zeg ik dan, ‘dat doet me denken aan…’ Dan verzin ik snel een verhaal, terwijl ik het volgende onderdeel klaarzet.”

Wat was jouw laatste schietgebedje?
“Toen mijn meester-kok-examen naderde, besefte ik dat er meestal maar één of twee van de dertig kandidaten slaagden. Ik vroeg aan de examencommissie hoe dat kwam. Ze wilden kandidaten zien met de overtuiging dat ze al meester-kok zíjn. Daar heb ik voor de spiegel heel lang op geoefend."

Mijn moeder liet de essentie van het verhaal van de vijf broden en drie vissen zien

"Nog altijd houd ik mezelf vlak voor een optreden voor: dit publiek gaat een heel leuk moment krijgen," vertelt Rudolph van Veen. "Misschien geen echt schietgebedje, wel een rustmoment met gezonde spanning.”

Wat is de lekkerste filemuziek?
“Rustige, vaak wat oudere muziek. Omdat ik er thuis niemand een plezier mee doe, geniet ik onderweg graag van Heino en andere vertolkers van Duitse volksmuziek. Liefdesliedjes en oude zeemansliederen, die veel van deze artiesten in de jaren 70 hebben uitgebracht. Misschien wel een erfenis van mijn vader, die zeeman was.”

Wat is je favoriete Bijbelverhaal?
“Het is fijn als mensen steun vinden in goede verhalen, zoals die uit de Bijbel. Op mij heeft de wonderbare spijziging altijd indruk gemaakt. Wanneer ik als kind ergens ging spelen, moest ik om half zes naar huis, want ze gingen eten," herinnert de presentator van Rudolph's Bakery zich. "Mijn moeder vroeg mijn vriendjes juist om mee te eten. Ik had niet door dat zij dan haar stuk vlees weggaf en zelf een platgesneden aardappel met saus at. ‘Wie geeft wat hij heeft, is waard dat hij leeft,’ zei ze vaak. Dat is de essentie van het verhaal van de vijf broden en drie vissen.”