Navigatie overslaan
Sluit je aan

Gratis inloggen

Praat mee op onze sites, beheer je gegevens en abonnementen, krijg toegang tot jouw digitale magazines en lees exclusieve verhalen.

Door in te loggen bevestig je dat je de Algemene Voorwaarden en Privacyverklaring van de EO hebt gelezen en begrepen.

Hulp nodig?

Check de veelgestelde vragen.

Uitgelichte afbeelding

Smakelijck zomerrecept: rood fruit crumble (glutenvrij)

9 augustus 2020 · 14:25Eva

Update: 15 november 2024 · 11:38

Nog etentjes gepland staan deze zomer? Met deze lekkere E-nummervrije rood fruit crumble uit het kookboek 'Smakelijck Zomer' is je nagerecht in ieder geval een groot succes! Het recept vind je hier.

Dit heb je nodig voor vier personen:

  • 175 gram frambozen
  • 175 gram bramen
  • 100 gram blauwe bessen
  • 60 gram boekweitmeel
  • 75 gram hazelnootmeel of gemalen hazelnoten
  • 30 gram kokosbloesemsuiker
  • 70 gram koude roomboter
  • snufje Keltisch zout
  • 20 gram gehakte hazelnoten

Zo maak je de rood fruit crumble:

Verwarm de oven voor op 170 graden. Verdeel het fruit over een ovenvaste schal. Meng de overige ingrediënten, uitgezonderd de gehakte hazelnoten, tot een kruimelig deeg. Verdeel het kruimeldeeg over het zachte zomerfruit. Strooi de gehakte hazelnoten over de crumble. Zet de crumble in de oven voor ongeveer 30 minuten.

'Smakelijck Zomer' cadeau bij een Eva jaarabonnement!

    Deel dit artikel:

    Meest gelezen

    Lees ook