
‘In Den Haag eet je de beste rijsttafel ooit’
Leestijd: 3 min![]()
Jan Slagter (70) weet van geen wijken als boegbeeld van omroep MAX. Hoe ziet zijn ideale weekend eruit?
“Ik woon in Scheveningen en pak – bij goed weer – het liefst met mijn vrouw een terrasje. Of we gaan even het prachtige Den Haag in en halen een broodje bal op het Noordeinde. Verder doe ik weinig; ik lees geen mails of stukken in het weekend.”
“Op zondagochtend kijk ik vaak tv; eerst WNL op zondag, daarna sinds kort Dit is Tijs. Als ik dan nog zin heb, pak ik Buitenhof mee. Tijs vind ik een enorm goede en inhoudelijke journalist.”
“Ik gun me weinig tijd om boeken te lezen, maar ik kies zonder twijfel Knielen op een bed violen van Jan Siebelink als mijn favoriete boek. Dat las ik in één adem uit. Het trok me een wereld in die ik niet kende, hoewel ik zelf uit een gereformeerd nest kom. Fascinerend, in tegenstelling tot de film over het boek. Die is bar slecht.”
“Wat me echt ontroert? Het slotkoor van de Matthäus Passion: ‘Wir setzen uns mit Tränen nieder’. Die opbouw is zo mooi. Ik ben daarna altijd zeker tien minuten stil. Prachtig.”
“Ik woonde lang in Vlaanderen en daar staat het luisterlied – het verhaal met een boodschap – erg hoog aangeschreven. Daar zou meer ruimte voor mogen komen in ons land. Overigens zijn Elly en Rikkert daar meesters in, met bijvoorbeeld het lied ‘De Zwerver’.”
“Ik kom soms nog mensen tegen die nooit in het Rijksmuseum zijn geweest. Dat vind ik onbegrijpelijk. Daarom wil ik iedereen aanmoedigen, ook als je niet van musea houdt, daar toch eens een middagje te spenderen. Je kijkt je ogen uit.”
“Ik ga dan voor een klassiekertje hoor: The Deer Hunter uit 1978. Het gaat over gewone Amerikaanse jongens die de Vietnamoorlog in gestuurd worden. Dat maakte zo’n enorme indruk op me, dat ik beduusd de bioscoop uitliep en mijn auto een tijdje niet kon vinden.”
“Ik kies dan – misschien verrassend – voor Moldavië. Door de hulpprojecten van MAX maakt mogelijk ben ik echt van het land en de mensen gaan houden. Het ontroert me als mensen, ondanks hun eigen armoede, tegen me zeggen: ‘We bidden voor jullie.’ Dat kan alleen met een rotsvast geloof.”
“Hetzelfde restaurant waar oud-premier Mark Rutte graag komt: Poentjak in Den Haag. Een eenvoudig ingerichte Indonesische tent, maar wel met de beste rijsttafel ooit. Reserveer vooraf, want het zit er altijd vol.”
“Er zijn vast mensen die meteen keihard roepen: nooit meer Jan Slagter op tv, alleen lig ik van dat soort kritiek niet echt wakker. Waar ik helaas veel meer last van heb, is die vreselijke rookverslaving van me. Daar zou ik heel graag van af willen komen.”
Tekst: Maarten Nota

Kom op 5 juni naar het grootste worshipconcert van Nederland
Ontdek meer