Stille helper Irene was rots in de branding voor Fred

Deze week wil Fred zijn oudste zus Irene in het zonnetje zetten. Fred: 'Ik was vier jaar en mijn zus twaalf toen ze de zorg voor mij op zich nam. Mijn moeder moest werken om ons eten en kleding te geven. Mijn zus was min of meer de klos, maar heeft het uit liefde en respect gedaan voor ons. Ze was echt de spil in het gezin, buiten mijn moeder natuurlijk. Ik vind gewoon dat ze een taart verdiend heeft.'

Inmiddels is Irene over de tachtig. Gerja Wolf belt met Irene om haar reactie op de slagroomtaart te horen.