Vandaag maken we brownies
Week 7 - thema Vriendschap - vrijdag
Leestijd: 2 min
Samenzijn met vrienden is een feest. En bij een feest hoort lekker eten! Daarom maken we deze week iets waar veel mensen van genieten: brownies.
Je kunt deze brownies in een taartvorm maken, zodat je een chique brownietaart hebt, maar je kunt het beslag ook in een vierkante bakvorm gieten, zodat je het in blokjes kunt snijden. Dat maakt het delen extra makkelijk.
Ter variatie kun je citroenrasp door het beslag doen, voor een frisse noot, of garneer de brownies met slagroom en frambozen.
Ingrediënten
- 75 gram bloem
- ½ theelepel bakpoeder
- ½ theelepel zout
- 90 gram pure chocola (zo puur als je kunt krijgen)
- 90 gram boter
- 240 gram kristalsuiker
- 2 grote eieren, losgeklopt
- 1 theelepel vanille-aroma
