Vandaag maken we kapsalon
11 mei 2022 · 15:00
Update: 19 november 2024 · 14:39
De emotie die hoort bij het verhaal van deze week is schaamte.
Ieder mens heeft dingen waar hij zich voor schaamt. Grote, diepe kwesties soms. Maar ook onbenullige dingen. Vandaag gaat we met ons eten de schaamte voorbij. We gaan gewoon lekker schranzen. Ongezond bunkeren. En dat doen we met een kapsalon. Zo’n bak met friet, vlees, kaas en saus, afgetopt met een gezond blaadje sla. Je kunt je lokale shoarmatent steunen door de kapsalon daar te kopen, maar je kunt ‘m ook prima zelf maken.
Dit is een recept voor 1 persoon.
Ingrediënten
- 125 gram patat
- zonnebloemolie
- 125 gram (vegetarische) shoarmavlees
- 1 plak jongbelegen kaas
- sla, fijngesneden
- knoflooksaus
- sambal
Bereidingswijze
- Verwarm de ovengrill voor. Zet de frituurpan op 190 graden en bak de patat in ongeveer 5 minuten goudbruin. Verhit intussen een scheutje olie in een koekenpan op hoog vuur en bak de shoarma in 5 minuten gaar.
- Leg de patat in een klein ovenschaaltje en bedek met de shoarma. Leg daarop de plak kaas en schuif onder de grill tot de kaas gesmolten is. Haal het schaaltje uit de oven en bedek met wat sla. Voeg knoflooksaus en sambal toe naar smaak.
- Geniet ervan met volle teugen en schaam je niet! En als je nog trek hebt, maak je er gewoon nog eentje.
Ook interessant voor jou
Meest gelezen
- Column Elbert: 'Wat haalt papa toch allemaal uit op tv?'
Elbert over alle kinderprogramma's die zijn gezin kijkt
Column Elbert: 'Wat haalt papa toch allemaal uit op tv?'
- Bernice Klein verloor bij een brand vier broertjes
‘Een van m’n zussen riep: ‘Jezus, red onze broertjes!’’
Bernice Klein verloor bij een brand vier broertjes
- Rachel Rosier zoekt naar antwoorden in de Gazaoorlog: 'Wie is goed, wie is fout?'
'Het graf van Rachel': 6 mei om 22.20 uur bij de EO op NPO 2.
Rachel Rosier zoekt naar antwoorden in de Gazaoorlog: 'Wie is goed, wie is fout?'
Lees ook
- Moeder en dochter onder één dak: 'Als ik aan het werk ben, vouwt mijn moeder de was op'
Hoe is het om samen met je moeder te wonen?
Moeder en dochter onder één dak: 'Als ik aan het werk ben, vouwt mijn moeder de was op'
- Het weekend van Anne-Mar Zwart
Presentatrice Anne-Mar Zwart over haar weekend
Het weekend van Anne-Mar Zwart
- Moeder en dochter onder één dak: 'We zijn bij elkaar, maar niet op een kleffe manier’
Hoe is het om samen met je moeder te wonen?
Moeder en dochter onder één dak: 'We zijn bij elkaar, maar niet op een kleffe manier’
Schrijf je hier in voor de EO-nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven waar de EO mee bezig is? Meld je aan voor de EO nieuwsbrief vol inspirerende verhalen, de nieuwste programma's en waardevolle verdieping. EO. Als je gelooft.
Lees onze privacyverklaring.