Vandaag maken we kapsalon
11 mei 2022 · 15:00
Update: 19 november 2024 · 14:39
De emotie die hoort bij het verhaal van deze week is schaamte.
Ieder mens heeft dingen waar hij zich voor schaamt. Grote, diepe kwesties soms. Maar ook onbenullige dingen. Vandaag gaat we met ons eten de schaamte voorbij. We gaan gewoon lekker schranzen. Ongezond bunkeren. En dat doen we met een kapsalon. Zo’n bak met friet, vlees, kaas en saus, afgetopt met een gezond blaadje sla. Je kunt je lokale shoarmatent steunen door de kapsalon daar te kopen, maar je kunt ‘m ook prima zelf maken.
Dit is een recept voor 1 persoon.
Ingrediënten
- 125 gram patat
- zonnebloemolie
- 125 gram (vegetarische) shoarmavlees
- 1 plak jongbelegen kaas
- sla, fijngesneden
- knoflooksaus
- sambal
Bereidingswijze
- Verwarm de ovengrill voor. Zet de frituurpan op 190 graden en bak de patat in ongeveer 5 minuten goudbruin. Verhit intussen een scheutje olie in een koekenpan op hoog vuur en bak de shoarma in 5 minuten gaar.
- Leg de patat in een klein ovenschaaltje en bedek met de shoarma. Leg daarop de plak kaas en schuif onder de grill tot de kaas gesmolten is. Haal het schaaltje uit de oven en bedek met wat sla. Voeg knoflooksaus en sambal toe naar smaak.
- Geniet ervan met volle teugen en schaam je niet! En als je nog trek hebt, maak je er gewoon nog eentje.
Ook interessant voor jou
Meest gelezen
- Vincenza La Porta is de nieuwe directeur-uitgever van het Nederlands Dagblad: ‘Ik voel mij bevoorrecht’
Vincenza La Porta is de nieuwe directeur-uitgever van het Nederlands Dagblad: ‘Ik voel mij bevoorrecht’
- Het hart van Wilma Veen stopte er meerdere keren mee
‘Na zo veel hartstilstanden is mijn leven een groter wonder dan ooit’
Het hart van Wilma Veen stopte er meerdere keren mee
- 7 'koele' Bijbelteksten om te overdenken in de schaduw
Laat je verkwikken
7 'koele' Bijbelteksten om te overdenken in de schaduw
Lees ook
- Zomervakantie? Zó houd je het leuk voor de kinderen!
3 tips van coach Carianne Ros
Zomervakantie? Zó houd je het leuk voor de kinderen!
- ‘Om het goede leven wat te compenseren, beginnen we de dag met gym'
Op pad met de Christelijke Caravan Club
‘Om het goede leven wat te compenseren, beginnen we de dag met gym'
- Emigreren naar Italië: ‘Alles zit onder de schimmel!’
Persoonlijk verhaal
Emigreren naar Italië: ‘Alles zit onder de schimmel!’
Schrijf je hier in voor de EO-nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven waar de EO mee bezig is? Meld je aan voor de EO nieuwsbrief vol inspirerende verhalen, de nieuwste programma's en waardevolle verdieping. EO. Als je gelooft.
Lees onze privacyverklaring.