Bakken met Rachel, de lekkerste CHOCOLADEKOEKJES ever!
10 augustus 2022 · 13:25
Update: 14 november 2024 · 15:14
Zit je bestie niet lekker in haar vel of moet je nodig weer eens langs bij je oma? Met dit bakrecept vrolijk je iedereen op. En je kunt natuurlijk zelf de eerste proeven ;)
Wat heb je nodig?
- 200 gram boter
- halve reep melkchocolade
- halve reep pure chocolade
- hele reep witte chocolade
- 75 gram cacao
- 300 gram suiker
- 275 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 ei
- zo nodig een scheutje melk
STAP 1: Meng de boter en suiker met een mixer goed door elkaar. Wanneer het een zacht mengsel is en de suiker gelijk verdeeld is, mag het ei erbij. Meng het nogmaals door elkaar.
STAP 2: Nu mogen de droge ingrediënten erbij. LET OP! De repen chocola nog niet! Die voeg je pas aan het einde toe ;) Mix nu alles door elkaar. Dit kun je doen met je handen of met een lepel. Is het koekjesdeeg nog te droog? Voeg dan een klein beetje melk toe!
STAP 3: Chocolate-time! Voeg de chocola (in brokjes) toe.
STAP 4: Maak bolletjes van het deeg en plaats ze op een bakplaat. Je hoeft ze niet plat te drukken, want ze worden vanzelf platter.
STAP 5: Plaats ze in een voorverwarmde oven op 200 graden en bak ze in 10 minuten af.
Oehlala! Je koekjes zijn klaar! Laat ze wel even afkoelen, want als ze net uit de oven komen, zijn ze nog heel zacht.
Wist je dat CHICA ook een magazine heeft? Daar vind je dit recept maar ook POWER verhalen van andere CHICA’s, fashion TIPS, en de gekste feitjes & fabels over je lichaam!
Meest gelezen
- Vincenza La Porta is de nieuwe directeur-uitgever van het Nederlands Dagblad: ‘Ik voel mij bevoorrecht’
Vincenza La Porta is de nieuwe directeur-uitgever van het Nederlands Dagblad: ‘Ik voel mij bevoorrecht’
- Mama Mirjam: ‘Ik wens dat we vriendjes blijven!’
Column
Mama Mirjam: ‘Ik wens dat we vriendjes blijven!’
- Paul is er een van een vierling, maar: ‘Ik hoefde niet te vechten voor mijn eigen identiteit’
Persoonlijk verhaal
Paul is er een van een vierling, maar: ‘Ik hoefde niet te vechten voor mijn eigen identiteit’
Lees ook
- Het hart van Wilma Veen stopte er meerdere keren mee
‘Na zo veel hartstilstanden is mijn leven een groter wonder dan ooit’
Het hart van Wilma Veen stopte er meerdere keren mee
- Wandelen door de geschiedenis? Christine werkte mee aan een bijzonder project
Wandelen door de geschiedenis? Christine werkte mee aan een bijzonder project
- Lizette (38) is reisblogger: ‘Ik zie mezelf reizen tot ik erbij neerval’
Persoonlijk verhaal
Lizette (38) is reisblogger: ‘Ik zie mezelf reizen tot ik erbij neerval’
Schrijf je hier in voor de EO-nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven waar de EO mee bezig is? Meld je aan voor de EO nieuwsbrief vol inspirerende verhalen, de nieuwste programma's en waardevolle verdieping. EO. Als je gelooft.
Lees onze privacyverklaring.