
Hoe rust Janny van der Heijden uit? 'Thuis geniet ik van de rust en de stilte'
Visie op het weekend
vandaag · 10:55| Leestijd:3 min![]()
Update: vandaag · 10:58
Als tv-persoonlijkheid, culinair schrijfster en jurylid van het tv-programma Heel Holland bakt zit Janny van der Heijden (71) zelden stil. Wat is haar geheime recept om in het weekend tot rust te komen?
Hoe ontspan jij je na een drukke werkweek?
“Ontspannen kan ik gelukkig heel goed, al loopt mijn werk vaak in het weekend door. Maar zodra ik even níét hoef te werken, ga ik wandelen, lezen of een filmpje kijken. Ik zoek dan juist geen sociale drukte op; ik moet echt even landen. Ultieme weekendrust is voor mij heel simpel: niet de deur uit hoeven.”
's Ochtends lees ik op mijn gemak de krant met een kopje koffie erbij
Wat doe je het liefst op zaterdagavond?
“Dat is heel wisselend. De afgelopen periode liepen werk en privé een beetje door elkaar, onder andere door de opnames van Heel Holland bakt op vrijdag en zaterdag. Maar als ik vrij ben, spreek ik graag af met vrienden of lees ik thuis een boek.”
Hoe ziet jouw ideale zondagochtend eruit?
“Het liefst begin ik de zondag heel relaxed. ’s Ochtends lees ik op mijn gemak de krant met een kopje koffie erbij – dat voelt echt als een cadeautje. Vroeger maakte ik altijd lange boswandelingen met mijn hond Nhaan, maar sinds zij er niet meer is, doe ik dat bijna nooit meer. In de middag breng ik vaak tijd door met mijn kinderen.”
- Download gratis de nieuwe Visie-app en lees Visie waar en wanneer je wilt!
Download gratis de nieuwe Visie-app en lees Visie waar en wanneer je wilt!
Wat is de beste serie die je ooit hebt gezien?
“Eigenlijk ben ik niet zo’n seriekijker. Acht of negen afleveringen achter elkaar vind ik vaak te veel; ik heb liever een film van anderhalf uur. Af en toe kijk ik wel een Nederlandse serie, bijvoorbeeld Oogappels. Verder kijk ik graag documentaires en kostuumdrama’s.”
Wat is je favoriete muziek?
“Het gekke is dat ik erg van muziek houd, maar zelf bijna nooit iets in huis afspeel. Thuis geniet ik van de rust en de stilte. In de auto vind ik het heerlijk om naar een klassieke zender te luisteren. Ook Franse chansons en opera vind ik prachtig.”
Wat is het mooiste boek dat je ooit hebt gelezen?
Wat is je favoriete gerecht?
“Oeh, moeilijk, want ik ben een absolute alleseter. Van stamppot tot stoofpot, en van biefstuk tot Italiaans. Ik geniet van gerechten die kleurrijk zijn en een knapperige bite hebben.”
Tot slot een dilemma: nooit meer kookprogramma’s presenteren of nooit meer kookboeken schrijven?
“Dan kies ik toch voor geen kookprogramma’s presenteren. Schrijven is een deel van mijn leven: het dwingt mij om zelf na te denken en dingen uit te zoeken, en het houdt mij scherp.”
Tekst: Lynn den Hartog









