Recept pindakaas brownies
20 maart 2022 · 09:15
Update: 19 november 2024 · 14:16
In het programma EO Life maak Elizabeth Lopez, winnares van Heel Holland Bakt, iedere week iets lekkers in de keuken. Met onderstaand recept kun jij deze heerlijke brownies met pindakaas, aardbeienjam en chocolade ook maken.
Ingrediënten
- 115 g roomboter
- 200 g kookchocola 60%
- 100 g basterdsuiker
- 90 g bruine kristalsuiker
- 1 tl vanille extract
- 3 eieren
- 85 g bloem
- 120 g pindakaas
- 4 el aardbeienjam
Bereidingswijze
- Verwarm de oven vóór op 180 gradenBereid een 20 cm bakvorm met bakpapier
- Meng de chocola en de boter en smelt deze 1 à 2 minuten in de magnetron
- Meng alles goed met een garde.
- Voeg nu de suikers, vanille en de eieren één voor één toe en klop tot een egaal beslag (de suiker lost helemaal op als het in de oven is)
- Voeg nu de bloem toe en klop tot alle bloem is opgenomen
- Giet het beslag in de bakvorm en verdeel de pindakaas nu voorzichtig met een lepel over het beslag en herhaal dit met de aardbeienjam.
- Bak de brownies circa 40 minuten.
- Laat 10 minuten afkoelen en snij als gewenst.
Eet smakelijk!
Meest gelezen
- Column Elbert: 'Wat haalt papa toch allemaal uit op tv?'
Elbert over alle kinderprogramma's die zijn gezin kijkt
Column Elbert: 'Wat haalt papa toch allemaal uit op tv?'
- Bernice Klein verloor bij een brand vier broertjes
‘Een van m’n zussen riep: ‘Jezus, red onze broertjes!’’
Bernice Klein verloor bij een brand vier broertjes
- Rachel Rosier zoekt naar antwoorden in de Gazaoorlog: 'Wie is goed, wie is fout?'
'Het graf van Rachel': 6 mei om 22.20 uur bij de EO op NPO 2.
Rachel Rosier zoekt naar antwoorden in de Gazaoorlog: 'Wie is goed, wie is fout?'
Lees ook
- Het weekend van Anne-Mar Zwart
Presentatrice Anne-Mar Zwart over haar weekend
Het weekend van Anne-Mar Zwart
- Moeder en dochter onder één dak: 'We zijn bij elkaar, maar niet op een kleffe manier’
Hoe is het om samen met je moeder te wonen?
Moeder en dochter onder één dak: 'We zijn bij elkaar, maar niet op een kleffe manier’
- Maarten van Rossem: 'De Jezus van het Nieuwe Testament verraste mij'
Maarten van Rossem te gast in Adieu God?
Maarten van Rossem: 'De Jezus van het Nieuwe Testament verraste mij'
Schrijf je hier in voor de EO-nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven waar de EO mee bezig is? Meld je aan voor de EO nieuwsbrief vol inspirerende verhalen, de nieuwste programma's en waardevolle verdieping. EO. Als je gelooft.
Lees onze privacyverklaring.
