Smakelijck zomerrecept: rood fruit crumble (glutenvrij)
9 augustus 2020 · 14:25
Update: 15 november 2024 · 11:38
Nog etentjes gepland staan deze zomer? Met deze lekkere E-nummervrije rood fruit crumble uit het kookboek 'Smakelijck Zomer' is je nagerecht in ieder geval een groot succes! Het recept vind je hier.
Dit heb je nodig voor vier personen:
- 175 gram frambozen
- 175 gram bramen
- 100 gram blauwe bessen
- 60 gram boekweitmeel
- 75 gram hazelnootmeel of gemalen hazelnoten
- 30 gram kokosbloesemsuiker
- 70 gram koude roomboter
- snufje Keltisch zout
- 20 gram gehakte hazelnoten
Zo maak je de rood fruit crumble:
Verwarm de oven voor op 170 graden. Verdeel het fruit over een ovenvaste schal. Meng de overige ingrediënten, uitgezonderd de gehakte hazelnoten, tot een kruimelig deeg. Verdeel het kruimeldeeg over het zachte zomerfruit. Strooi de gehakte hazelnoten over de crumble. Zet de crumble in de oven voor ongeveer 30 minuten.
'Smakelijck Zomer' cadeau bij een Eva jaarabonnement!
Meest gelezen
- Schittert het team van 'Op de spoed' later dit jaar in Carré?
Op de spoed maakt kans op de Gouden Televizier-Ring
Schittert het team van 'Op de spoed' later dit jaar in Carré?
- Bas: ‘Ik kan mijn kracht tegen Roos gebruiken wanneer ik wil, maar andersom niet’
Column
Bas: ‘Ik kan mijn kracht tegen Roos gebruiken wanneer ik wil, maar andersom niet’
- Is de bloedmaan een Bijbels teken van de eindtijd?
Verklaarbaar verschijnsel of profetie?
Is de bloedmaan een Bijbels teken van de eindtijd?
Lees ook
- Toen Sanne geen tweede afspraak wilde, sloeg de sfeer om. ‘Mijn foto’s gebruikt hij als dreigmiddel’
Wil je zien
Toen Sanne geen tweede afspraak wilde, sloeg de sfeer om. ‘Mijn foto’s gebruikt hij als dreigmiddel’
- Raven van Dorst in 'De Kist': ‘Ik vind de wereld geen fijne plek om te zijn’
'De Kist', donderdag 18 september, 20:30 uur, NPO 2
Raven van Dorst in 'De Kist': ‘Ik vind de wereld geen fijne plek om te zijn’
- Welk lied roept bij jou onvergetelijke herinneringen op?
Van 'Scheepke onder Jezus’ hoede' tot 'Zachtjes en teder'
Welk lied roept bij jou onvergetelijke herinneringen op?
Schrijf je hier in voor de Eva-nieuwsbrief
Eva is het magazine voor vrouwen van de EO. In de Eva nieuwsbrief ontvang je wekelijks een selectie van de mooiste artikelen: levensverhalen, artikelen over mentale weerbaarheid, gezondheid en liefde & relaties.
Lees onze privacyverklaring.