Wie bakt het lekkerste toetje in 'The Great British Bake off'?

Het is de week van de desserts in The Great British Bake off (MAX), de zoektocht naar Engelands meest getalenteerde thuisbakker. Wie van de kandidaten kan de maaltijd afsluiten met een perfect nagerecht?

De signatuuropdracht in deze aflevering van The Great British Bake off is een miniversie van de klassieke cheesecake. De bakkers moeten twaalf identieke, zeer decoratieve mini-cheesecakes bakken. De technische opdracht dateert uit de 17e eeuw: Sussex pond-pudding.

Desserttaart

Wanneer de pudding wordt aangesneden, moet de vulling eruit lopen, zodat er een vijvertje van citroensiroop ontstaat. En tot slot maken de thuisbakkers vanavond een jelly art-desserttaart.

Kijk 'The Great British Bake off' hier terug