Oma Mia en kleindochter Bibi gaan viraal met oer-Hollandse recepten

“In het dagelijks leven werk ik als kok en contentmaker”, vertelt Bibi. “Ik wilde video’s maken van wat ik kook, maar merkte dat veel mensen van mijn generatie elkaar nadoen. Alles moest steeds gekker. Ik begon me af te vragen of dat wel bij me paste. Ik wilde terug naar de basis. En wie kon mij dat beter leren dan oma?”

TikTok-fenomeen
“Ik was heel blij toen ze me dat vroeg”, zegt Mia. “Ik ben bijna blind en kan op een dag niet veel meer dan tv kijken en luisteren. Door dit samen te doen, heeft ze me uit een moeilijke periode getrokken. Dat het zo groot zou worden, had ik nooit gedacht.

Laatst zei een zuster: ‘Ah, daar is mevrouw TikTok.’ Ik had geen idee waar ze het over had. Ik dacht eerst dat het iets met kippen te maken had! Ik heb niks met social media, maar ik heb nu wel het gevoel dat ik meer voor vol wordt aangezien. Als ik met mijn rollatortje door het dorp loop, hoor ik: ‘Wat heb je dat leuk gedaan, die video’, of: ‘Ben jij dat vrouwtje van dat kookboek?’”

Duurzaam koken
“Oma had allemaal multomappen vol recepten”, vertelt Bibi. “Tijdens het koken vertelde ze zulke leuke feitjes, dat ik dacht: dit moet online. Onze recepten zijn simpel, lokaal en seizoensgebonden – net als vroeger. Daardoor zijn ze betaalbaar én duurzaam. Juist jonge mensen reageren daar enthousiast op. Zij zijn ook weer op zoek naar eerlijke, bewuste voeding. Ik heb bijvoorbeeld geleerd om geen eten meer weg te gooien.”

Verbinding
“Ik kreeg zelfs een reactie van een jongen uit Groningen, die zijn opa aan mij wilde koppelen”, lacht Mia. “Maar dat ging me iets te ver. Wat ik het mooiste vind, is de band met Bibi. Elke week zien we elkaar. Ze geeft me veel liefde. We vertellen elkaar alles en lachen veel. Laatst zei ze: ‘U ziet er goed uit.’ Toen zei ik: ‘Aan de buitenkant smeer ik me in met crème, aan de binnenkant met roomboter.’ Ik ben dan wel 93, maar voel me 18.”

Een vleugje nostalgie
“We geven mensen een stukje nostalgie”, zegt Bibi. “Hoe maak je nou ook alweer die gehaktballen zoals oma ze maakte? En tegelijk moedigen we jongeren aan om contact te zoeken met hun opa of oma. Ik ben trots op mijn Brabantse roots. Dat wil ik later ook aan mijn kinderen meegeven. Bijvoorbeeld door altijd iets lekkers in huis te hebben. Zoals mijn oma: zij heeft altijd een cake klaarstaan.”

Insta: bibiloomans
TikTok: bibiloomans