Oh Christmas tea …
Vega(n) kerst-high tea voor donkere middagen
Kerst: het feest van het licht, de geboorte van hét Licht. Of we de geboorte van Jezus nu wel of niet kunnen vieren met een livekerkdienst, in kleine kring genieten van lekker eten is er dit jaar in elk geval wél bij. Wat dacht je van deze vegetarische kerst-high tea? De kruidige Black Christmas tea voor de eerste paar koppen thee heb je alvast te pakken. ❥
Vega en vegan
De recepten zijn in principe vegetarisch en kunnen eenvoudig vegan gemaakt worden door alleen plantaardige varianten te gebruiken. Verder zul je naast de vertrouwde tarwe nog een aantal andere graansoorten tegenkomen, zoals haver en rogge.
Lees ook: Het beste recept voor zelfgemaakte sushi-rijst
Fotografie & foodstyling: Nienke van Denderen
Tekst, gerechten & aanvullende foodstyling: Trix Douwstra
Met dank aan Your Daily Teacup
